Ben Kaan, bir Bölgesel Gastronomi Blog Yazarıyım. Türkiye’nin farklı şehir ve ilçelerinde yerel lezzetleri araştırıyor, deneyimliyor ve herkesin kolayca ulaşabileceği detaylı “nerede yenir?” rehberleri hazırlıyorum. İstanbul, Kocaeli, Bursa, İzmir ve Ankara başta olmak üzere birçok şehirde yüzlerce mekan içeriği üreterek dijital ortamda güçlü bir gastronomi arşivi oluşturuyorum. Lezzet kültürünü bölgesel olarak belgeliyor, her ilçenin kendine özgü tatlarını ön plana çıkarıyorum.